皆さん、魚は十分摂取してますか？
特に独身や単身赴任などをしている人たちはなかなか魚の摂取はできていないのではないでしょうか。
そんな魚の摂取不足な方々のためなのか定かではありませんが、業務スーパーより「赤魚と野菜の黒酢ソース」と「赤魚と野菜のハーブソース」という冷凍商品が販売されました。
野菜もたっぷり入っていて、ご飯のお供にピッタリそう。
でも、実際に食べてみないとどんな商品なのかはわかりませんよね。
そこで、「赤魚と野菜の黒酢ソース」と「赤魚と野菜のハーブソース」を実食してみることにしました。
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業スー超便利アイテム
＼解凍して温めるだけ！
今日のおかずの出来上がり✨赤魚と野菜の黒酢ソース
酸味と甘味のバランス👍赤魚と野菜のハーブソース
食欲をそそる香り🌿https://t.co/9fRwXhguYMhttps://t.co/TjjrgIZ8IF※商品の取り扱いは店舗により異なります。 pic.twitter.com/8lEE6Mun8H
— 業務スーパー【公式】 (@GyomusuperOFCL) October 10, 2023
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「赤魚と野菜の黒酢ソース」と「赤魚と野菜のハーブソース」
まずは「赤魚と野菜の黒酢ソース」と「赤魚と野菜のハーブソース」の詳細情報を確認してみましょう。
赤魚と野菜の黒酢ソース
「赤魚と野菜の黒酢ソース」の基本情報は以下の通りです。
内容量 250g
原産国 中国
保存方法 -18℃以下で保存してください。
栄養成分(1袋当たり)
エネルギー：240kcal
たんぱく質：13.5g
脂質：8.5g
炭水化物：27.5g
食塩相当量：2.2g
中身はナス、人参、いんげん、それに赤魚。
作り方はフライパン調理と電子レンジ調理の2種類。
共通しているのは流水か冷蔵庫で解凍しておくことです。
こちらはフライパン調理で作ってみました。
ごま油を引いたフライパンに
解凍した「赤魚と野菜の黒酢ソース」を投入します。
弱火でじっくり火を通していきましょう。
火が強いと魚の身が硬くなってしまいます。
黒ずソースのとろみもいい感じになってきました。
ここで火を止めます。
盛り付けるとこんな感じ。
結構ボリュームをありますね。
「赤魚と野菜の黒酢ソース」の実食レビュー
さっそく食べてみると、まさに中華の味わいです。
程よい酸味が食欲をそそります。
醤油の濃厚な味わいはまさにご飯の友です。
野菜にもしっかりと味が浸みこんでいて、このまま麺にかけてもおいしいことは想像に難くありません。
足りないときのもう一品というよりは、間違いなくメインで出す一品ですね。
敢えてリクエストをするならば、もう少し魚の量があればよいかなあってところです。
味付けが良いので、なおさら魚が欲しくなってしまいます。
赤魚と野菜のハーブソース
「赤魚と野菜のハーブソース」の基本情報は以下の通りです。
内容量 250g
原産国 中国
保存方法 -18℃以下で保存してください。
栄養成分(1袋当たり)
エネルギー：420kcal
たんぱく質：14.8g
脂質：32.8g
炭水化物：16.3g
食塩相当量：3.3g
中身を確認してみるとブロッコリー、フライドポテト、人参それに赤魚です。
こちらは電子レンジ調理をしてみました。
ガラスの耐熱容器に解凍した「赤魚と野菜のハーブソース」を入れて大さじ１のオリーブオイルを加えます。
ふわっとラップをして、500Wで5分電子レンジ加熱すれば出来上がり。
盛り付けたらこんな感じになりました。
フライパンで調理するよりも、魚の身が崩れないのが電子レンジ調理の良いところですね。
「赤魚と野菜のハーブソース」の実食レビュー
こちら、自分で加えるオリーブオイルの香りがすごく良いです。
もしかして、加えるオリーブオイルで味が左右する？
口に入れるとこれがとても上品な味。
味のまとまりがとても良いです。
業務スーパーといえば簡単パスタのマカロニシリーズで振り切った味付けが印象的なのですが、「赤魚と野菜のハーブソース」はちょっと違います。
振り切った味はもちろんしませんが、だからといって味を置きにきたような感じもしません。
とてもバランスよく、ハーブやニンニクが出過ぎず、魚料理であることを印象付けながらそれぞれが活きていておいしいの一言です。
勿論臭みなどもありません。
パケットと合わせたら、れっきとしたディナーになりますね。
白米も悪くはありませんが、これだけはやっぱりバケット。
更に白ワインがあれば、言うことなしです。
足りないときのもう一品というよりは、献立に困ったときの一品ではないでしょうか。
まとめ
今回は業務スーパーより発売された「赤魚と野菜の黒酢ソース」と「赤魚と野菜のハーブソース」を実際に調理して食べてみました。
赤魚を使った温めるだけですぐ食べられる商品は他のスーパーで見かけたことはあります。
見かけたのですが、お値段がそれなりにしたんですよね。
それを298円で味わうことができるのは業務スーパーならでは。
個人的なおススメは「赤魚と野菜のハーブソース」です。
オリーブオイルで味が左右されるかもしれませんから、いろいろと試す楽しみもありますよ。
店頭で見かけた際は、是非チェックしてみてください。
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